菜谱大全

做法

• 

  1.成品

• 

  2.酵母用35度水调成糊状 放面粉里

• 

  3.揉匀 发酵

• 

  4.发至2倍大就可

• 

  5.揉好

• 

  6.揪大小不等的剂子 这样更逼真 不要一样大

• 

  7.用手按成一碗状皮

• 

  8.取适量豆沙馅放里

• 

  9.像做包子一样包紧

• 

  10.包好后这样

• 

  11.按扁 并整理成蘑菇状（类似倒扣的小碗）

• 

  12.顶部沾上巧克力粉

• 

  13.这是沾好后的

• 

  14.一小块面 搓成细条 切成粗细 长短不一的小段

• 

  15.上锅蒸 中火12分钟 （做好的蘑菇梗也得蒸 我没拍照）

• 

  16.蒸好的

• 

  17.取一牙签 截取合适长度 把二者连在一起 如图

• 

  18.连接时 蘑菇梗稍微倾斜一些好看

• 

  19.这是反面

• 

  20.依次串好 一盘蘑菇豆沙包做好啦

点击展开全部